絶品お取り寄せは榮元京都のそふと干物がオススメ!
近年、おうちで美味しい食品を楽しめるお取り寄せが人気になっています。おうちにいながら、各地のグルメを楽しめるのは嬉しいですよね。
贈答の品を選ぶとき、ランキング特集ページを覗いたことがある方も多いのではないでしょうか?価格や入り数や産地、どんな詰め合わせが良いかなど、色々と悩みますよね。
「料亭の味が食べたい!」「美味しいお魚が食べたいけど、生の魚は調理が面倒」というかたにおすすめしたいのが、解凍して焼くだけで料亭の味を楽しめる、榮元のそふと干物です!
美味しさの秘密『特殊冷風乾燥機』
榮元のそふと干物は、焼くと皮はパリっと焼き上がり、身は柔らかくふっくらとジューシーで、干物とは思えない美味しさとボリュームを楽しめます。塩の加減も、ご飯が進む美味しさです。
その美味しさの秘密は、久美浜でとれたばかりの魚を、特殊な機械で乾燥、冷凍しているからです。
京都榮元がそふと干物を作るのに使用しているのは、干物に最適な天日干しと同じ環境を作り出せる、特殊冷風乾燥機という機械です。四方向に風を循環させる技術で、魚の水分を均等に抜くことで、ボリューミーで身がふっくらとした干物になります。
ずっしりボリューミー!大きいサイズの干物が揃っています
お手元に届いだ京都榮元のそふと干物を実際に見たかたは、その大きさにもびっくりしたのではないでしょうか?
榮元のそふと干物は、たっぷり満足いくまで召し上がれるように大きな魚を使用しています。もちろん、自然でとれる水産物ですので、サイズにばらつきはありますが、どの種類の干物も大きなサイズの干物ばかりです。
固くて食べるところが少ないイメージのある干物とは違い、榮元のそふと干物は身が柔らかくジューシーで、サイズも大きいので、食卓のメインとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりです。
ギフトにもオススメ!そふと干物
甘いものが苦手なかたや、お酒が得意でなかたへの贈り物は、意外と悩んでしまいませんか?
そんなときにおすすめなのが、榮元のそふと干物です。冷蔵庫で解凍して焼くだけのそふと干物は、自分で面倒な調理も必要ありません。焼くだけで料亭の味が楽しめます。
セットでのお届けであれば、今日はこれにしよう、明日はこれがいいな、と選ぶ楽しさもありますね。贈り物でもらって、あまりの美味しさに自分でまた購入したり、プレゼント用に購入するかたも多いそうです。